GANADEROS SE PREPARAN PARA LA EXPORTACIÓN DE BARBACOA A LOS ESTADOS UNIDOS

En un lapso menor a tres meses, productores ganaderos de Tizayuca estarán en la posibilidad de exportar barbacoa al extranjero, a través de la empresa Rancho Viejo, quien recientemente compró a los ganaderos 25 ovinos. A través de las gestiones de la dirección de Fomento Agropecuario, que preside Juana Escalona Martínez, se logró contactar a la empresa hidalguense dedicada a la venta de barbacoa empacada al alto vacio, cuya distribución son las tiendas departamentales del estado de México y de Hidalgo. Durante la compra de los ejemplares, los productores conocieron a detalle los lineamientos y especificaciones a seguir en caso de participar en el proyecto de exportación de barbacoa, que a decir de Luis Oscar Prado, representante de Rancho Viejo, inicialmente se exportaría a los Estados Unidos. La planta ubicada en el municipio de Tulancingo, tiene capacidad para producir una tonelada de barbacoa diariamente, lo que garantiza el abasto del producto en caso de contar con mayor demanda. De esta forma, el gobierno de Marcelino Rojas Flores, refrenda su compromiso de buscar alternativas que redunden en el beneficio de los tizayuquenses, mejorando sus ingresos y calidad de vida. Juana Escalona, funcionaria municipal, se congratuló de la primera participación de los ganaderos, quienes tienen una alternativa de compra de sus animales de manera segura. Así mismo, indicó que por instrucciones del presidente municipal, se continuará con este tipo de gestiones de beneficio directo.